Secondi piatti

Stufato di agnello del Canton Uri

Sarebbe stato un perfetto piatto pasquale…se avessi potuto cucinarlo in tempo utile! Diciamo che con..

14 Aprile 2015
Primi piatti

Capuns, ovvero i canederli della svizzera

Continuiamo il nostro viaggio sul Trenino del Benina e dopo la prima tappa a Tirano, saliamo a bordo..

26 Gennaio 2015