Italia

Crema di peperoni e castelmagno

Questa settimana si è ufficialmente inaugurato lo stile “cucina senza fuoco.” Il caldo che imperversa, e..

2 Luglio 2015
Italia

Risotto alle castagne e castelmagno DOP

Un risotto che sa di autunno, ormai ufficialmente iniziato. Un piatto che mi ricorda i sapori..

25 Settembre 2012