Dolci

Scones salati con crema di caprino e marmellata ai mirtilli

Gli scones mi ricordano Londra, in particolare una piccola sala da tè  vicino Kensington High..

30 Novembre 2016
Dolci

Tiramisù Rosa Merylin

Nuova sfida per l’MtChallenge, nuovo piatto da rivoltare e interpretare in modo originale, questa volta..

26 Novembre 2016
Italia

Finocchi gratinati allo zafferano

Novembre tempo di finocchi, una verdura che io amo, in tutti i modi: a crudo..

26 Ottobre 2016
Antipasti

Tortino di miglio e verdure con crema alla curcuma

Una ricetta leggera, gustosa e senza glutine: sono i tortini di miglio e verdure con..

19 Ottobre 2016
Primi piatti

Gnocchi del 29 con cipolle ed acciughe

In Argentina c’è una tradizione che affonda le radici lontano nei secoli passati, quella le..

25 Settembre 2016
Dolci

Panzanella dolce con pesche e vino

Ripropongo oggi una ricetta già apparsa sul blog due anni fa, ma che in estate..

6 Settembre 2016
Dolci

Granita limone e salvia, un dessert fresco e digestivo per l’estate

Tra le molte tradizioni italiane tipicamente nazional popolari, tra le altre, c’è quella del pranzo..

16 Agosto 2016
Dolci

Cheesecake senza cottura ai biscotti di Prato

Un dolce senza cottura, perché di questa stagione accendere il forno è problematico per tutti…

27 Luglio 2016
Italia

Insalata di pesche e tonno stile sushi e salsa orientale

Estate = poca voglia di accendere forno e fornelli. Allora via libera alla fantasia di..

19 Luglio 2016